今天的猪价是多少？
猪肉是中国人餐桌上最重要的肉类之一，其价格波动会直接影响消费者的生活成本。因此，实时了解猪价信息至关重要。
全国猪价行情
根据农业农村部监测数据，截至2023年3月10日，全国外三元生猪均价为16.51元/公斤，较前一日上涨0.35元/公斤。其中，东北地区均价最高，为17.05元/公斤；西南地区均价最低，为15.89元/公斤。
生猪存栏量变化
生猪存栏量是影响猪价的重要因素。根据农业农村部数据，截至2023年2月末，全国生猪存栏量为45247万头，环比增长2.1%，同比增长8.3%。存栏量增加表明未来猪肉供应充足，猪价下行压力加大。
猪肉进口情况
猪肉进口量是另一个影响猪价的因素。2022年，我国猪肉进口量大幅减少，全年进口量仅为128万吨，同比下降72.7%。猪肉进口量减少表明国内猪肉供应偏紧，猪价上涨压力加大。
需求端变化
猪肉需求量是影响猪价的另一个重要因素。近年来，随着居民收入水平提高，猪肉需求量不断增长。但受新冠疫情影响，餐饮业受挫，猪肉需求有所减弱。
市场展望
业内人士预计，随着疫情防控措施的放松，餐饮业将逐步恢复，猪肉需求量将增加。同时，生猪存栏量将继续保持高位，猪肉供应充足。因此，未来猪价或将呈现稳中略涨的趋势。
如何查询猪价
消费者可以通过以下途径查询猪价信息：
- 农业农村部官网
- 全国畜牧总站官网
- 各大肉类市场网站或微信公众号
- 咨询当地畜牧兽医部门
及时了解猪价信息有助于消费者合理安排猪肉消费，避免因价格波动而造成损失。