创意糕点部食谱配方
欢迎来到我们的创意糕点部!在这里,我们将分享一些创意糕点的食谱配方,让您可以在家轻松制作美味的糕点。
巧克力榛子饼干
配料:
1. 巧克力饼干片 200克
2. 榛子碎 100克
3. 黄油 150克
4. 砂糖 100克
5. 鸡蛋 1个
6. 面粉 200克
步骤:
1. 将黄油和砂糖放入碗中,搅拌至光滑。
2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入面粉,搅拌成面团。
4. 加入巧克力饼干片和榛子碎,搅拌均匀。
5. 将面团铺平,用饼干模具切割成所需形状。
6. 将饼干放入烤箱中,以180摄氏度烤15分钟。
7. 取出饼干,待凉后即可享用。
草莓奶油蛋糕卷
配料:
1. 蛋黄 4个
2. 细砂糖 100克
3. 低筋面粉 100克
4. 草莓酱 100克
5. 动物性奶油 200克
步骤:
1. 将蛋黄和细砂糖放入碗中,搅拌至淡黄色。
2. 加入低筋面粉,搅拌成面糊。
3. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀铺平,放入烤箱中,以180摄氏度烤10分钟。
4. 取出蛋糕,抹上草莓酱,然后卷起来,待凉。
5. 打发动物性奶油,涂抹在蛋糕卷上。
6. 切片即可享用。
希望您尝试这些创意糕点食谱,享受制作美味糕点的乐趣!